En respuesta a la reciente propuesta del sector panificador de reducir el tamaño del pan debido a los elevados costos de insumos, la Intendencia Municipal de Tarija ha convocado a Defensa del Consumidor para revisar el cumplimiento del arancel cero en la importación de harina. Esta medida busca evitar tanto el incremento del precio como la reducción del tamaño del pan, protegiendo así los bolsillos de los consumidores tarijeños.
A finales de mayo, dos viceministros del Gobierno Central visitaron Tarija y se reunieron con panificadores, acordando gestionar la liberación de aranceles para la importación de harina, según el acuerdo del Mercosur. Además, se propuso el acceso a harina subvencionada para reducir los costos operativos y mantener el precio del pan. Sin embargo, aunque el precio del pan no ha aumentado, algunas personas han notado una disminución en su tamaño.
Por esta razón, Carlos Camacho, intendente del Municipio, solicitó a Defensa del Consumidor que revise el compromiso asumido por el Gobierno Central y analice la situación actual, según informó a Play Noticias. La Intendencia ha enviado una solicitud para convocar a una reunión que incluirá a la Intendencia Municipal, Fejuve y otros interesados para discutir cómo frenar esta situación y tomar medidas que protejan tanto a los consumidores como a los panificadores.
Si bien la Intendencia tiene la autoridad para controlar el peso del pan, no quiere tomar acciones que perjudiquen al sector panificador. «El pan es un producto de consumo diario en nuestra población, y una reducción en su tamaño o peso sería perjudicial para los tarijeños», mencionó Camacho.